Travail dans les vignobles de Penola

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Coucou à tous !

Nous sommes sur Penola depuis mercredi avec le couple de canadien. Ils sont militaires au canada et font le même trip que nous pour un an.

Jeudi 20, nous avons fait notre premier jour de travail pour Chris. C’est lui qui gère la main d’oeuvre pour les exploitations viticoles du coin. Notre travail consiste à « brusher » les pieds de vigne, c’est à dire à défeuiller les pieds jusqu’à la veine pour favoriser la croissance des grappes. Soit on arrache les tiges soit on utilise un sécateur. Nous sommes payés au pied de vigne, et le prix varie selon la valeur du sépage.

Résultats…  jeudi soir, on a un peu mal au dos mais surtout on marche comme des cowboys tellement on a mal aux cuisses !

Aujourd’hui (vendredi), nous avons travaillé que jusqu’à 13h à cause de la pluie, soit 6 rangées chacun.

News from Waikerie

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Coucou ! Nous sommes à Waikerie, à 200 km à l’est d’Adélaide.
Nous devions picker des oranges ici mais le mauvais temps et l’employeur nous font changer de direction.
En effet, Cathy (le plus gros employeur en fruits du coin) exploite les gens et les sous payent. En gros 6 $ de l’heure pour un travail assez difficile.
Aujourd’hui ( le 18) nous avons fait connaissance d’un couple de canadien « anglais » très sympa. On va tous les 4 descendre 300 km plus bas pour travailler dans la taille des vignes à au minimum 10 $ de l’heure.
Nous redescendons donc près de Mount Gambier ce soir.

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