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Dimanche matin, nous nous réveillons avec encore la bonne nouvelle en tête… et oui Quentin va être tonton en Septembre puisqu’Astrid et Cédric nous annoncé un heureux événement. C’est aussi notre premier jour à deux sans boulot ! Que nous fêtons en passant toute la matinée à nettoyer et lustrer Kangouroute.

Julie et Jérémie débarquent pile poil dans les temps à Perth, tout blanc et cernés. Il est temps de leur faire prendre le soleil. D’ailleurs ils ont pu assister dès le premier soir à un superbe coucher de soleil sur l’océan indien, une bière locale à la main.

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Voici enfin des infos ! Desole pour les accents mais on rectifiera plus tard car on utilise un clavier qwerty…

Donc jeudi 12… Quentin sort du boulot vers 14h et va au van pour attendre Alice. En arrivant il s’apercoit que la porte coulissante est mal fermee (bizarre… ), Alice est deja peut etre rentree… Et non ! Toutes les portes sont deverouillees, le van a bien ete visite… La serrure passager s’ouvre apparemment facilement et elle n’a meme pas ete forcee.

Dans notre malheur on a de la chance puisqu’on ne nous a vole que le pc portable qui etait sur la banquette arriere mais invisible de l’exterieur. Notre reflex tout neuf d’une semaine etait dans sa housse pare terre avec d’autres sacs et ils ne l’ont pas vu ! Et on a pas eu de vitre cassee non plus…

Sinon ici tout va bien, on bosse on bosse ! On va commander un nouveau portable via la France et que Julie et Jeremie nous apporterons la semaine prochaine.

Pas d’inondation ni d’incendie a Perth, juste des requins qui rodent tout au tour de l’Australie… Un plongeur militaire s’est fait arracher le bras dans le port de Sydney le 9/02 et on vient de voir qu’un surfeur s’est fait croquer hier soir a Bondi beach, la plage la plus connue de Sydney !

On voit les helicos qui patrouillent tous les jours sur les plages, ca donne pas trop envi meme malgre la canicule (plus de 40 degres cette semaine).

Gros bisous a tous !

Ici tout va bien et on bosse tous les deux. Quentin travaille tous les midis de la semaine et parfois le vendredi et samedi soir. Il fait la plonge et aide le chef cuisto à la préparation des plats.

Alice fait le service dans un resto italien : le Ceasar’s ! Bien kitchoun… avec la déco et la musique qui vont bien ! Et tenu par une famille croate, rien que ça… Alice travaille du mercredi au dimanche et ce midi et soir. Elle est actuellement en compétition avec une allemande (pas  souriante) pour le poste en full-time. A priori c’est gagné…

Nous arrivons mercredi 21 à Fremantle à environ 20 kms de Perh. C’est un port en eau profonde qui accueille les plus gros navires du monde et à la fois une banlieue sympa les pieds dans l’océan indien.

Nous passons l’après midi à rechercher du boulot dans les nombreux restaurants de la rue principale. On vise tout type de travail : plonge, service, préparation de sandwichs… Bingo pour Quentin, le premier resto lui propose un essai de 2 heures pour le lendemain. Certains autres restos sont intéressés et doivent nous rappeler.

Quentin attaque donc jeudi à 11h du matin pour faire la plonge. Il en sort à 14h, soit une heure de plus que prévue et en plus il retravaille le soir même… Alice passe la journée à arpenter de nouveaux restaurants, mais rien de concret. Quentin rattaque à 18h30, et finit à 23h. Ce fut un peu la course durant toute la soirée…

Vendredi rebelotte, Quentin commence à 11h, pour finir à 16h. En plus de la plonge, il a préparé un seau de moules et tartiné plus de 200 tartines au beurre à l’ail. Quentin sentait d’ailleurs bien l’ail en sortant. Alice en a profiter pour faire un gros ménage dans le van et à continuer de chercher un emploi…

On ne bosse pas ce weekend donc on va vadrouiller à Perth. Quentin bosse lundi à 11h et ça sera la fête nationale en plus…